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Sidreria Etxeberria te ofrece la mejor sidra natural y un excelente menu de temporada

La Sidrería Etxeberria se encuentra ubicada en un entorno natural privilegiado, rodeada de manzanos y desde ella se puede disfrutar de unas preciosas vistas que llegan hasta la Isla de Santa de Clara y la Bahía Donostiarra.

Fue Miguel José Etxeberría Zalbide y Mercedes Mugika Agirre quienes comenzaron con la explotación del caserío, que en un principio se dedicó a la agricultura y la ganadería, dejando la fabricación de sidra exclusivamente para el consumo propio.

Pero poco a poco la elaboración de sidra fue ganando terreno a la ganadera y en 1975 comenzó su comercialización y distribución.

En 1980 se inició la explotación hostelera y de cata de sidra, actividad que unida a la fabricación y distribución de sidra desarrollan en la actualidad con dedicación plena sus hijos Ana, Arantxa y Agustin.

En la actualidad la actividad agrícola se centra en la producción de manzana, con la plantación de nuevos árboles autóctonos, asegurándose así una cosecha propia abundante para la elaboración de la sidra.