Il était Miguel José Etxeberría Zalbide et Mercedes Mugika Agirre qui a commencé l’exploitation de la ferme, qui à l’origine a été consacrée à l’agriculture et l’élevage, laissant le cidre fabriquer exclusivement pour leur propre consommation.
Mais peu à peu la fabrication du cidre gagne du terrain dans l’élevage et en 1975 a commencé la commercialisation et la distribution du cidre.
Vous pouvez arrive a la cidrerie en bus gratuite. Consulter ici les horaires et la location.
Notre cidre
La maison de cidre Etxeberria a été fondée au milieu des années 70 par le père du propriétaire actuel. 150.000 litres produit annuellement cidre dont 15% sont réalisés à la pomme auto-produit.
Txotx mobile
Etxeberría offre la possibilité d’envoyer un txotx mobile. Ceci est un baril qui est transporté sur un chariot, de sorte que vous pouvez avoir une vraie txotx partout.